Ingredientes:- 350 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita y media de levadura seca de panadero
- 1 cucharada de miel
- Unos 190 cc de leche templada
- Semillas ( yo le he puesto pipas de girasol y lino dorado )
Se tamiza la harina con la levadura y la sal.
En otro cuenco se templa la leche y se mezcla con la miel. Se unen los dos cuencos y con las semillas se amasa bien hasta tener una masa elástica. Se deja levar hasta que doble en un cuenco engrasado.
Se vuelve a amasar un poco y se le da forma. Se deja levar otra vez.
Se pinta con unevo batido y se decora con semillas. Se hornea a 200 º C entre 30 y 35 minutos.
Se deja enfriar en una rejilla.
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