Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- Bacalao desalado
- Pasas
- Cebolla picada
- Pimentón
Pues se pocha la cebolla hasta que quede bien blandita y dorada y se le añade el bacalao desmigado. Despues de unas vueltas se echan las pasas y añade sal y pimentón al gusto.
Se divide el hojaldre en dos y se rellena la empanada. Se pinta con huevo batido y se hornea unos 30 minutos a 200 ºC.
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