Ingredientes:
- 3 huevos
- 6 cucharadas de azúcar
- 6 cucharones de servir sopa de leche desnatada
- 2 quesitos frescos 0 %
- caramelo para el borde
Este flan es el resultado de aprovechar esos quesitos que no saben naíta y querer hacer un postre con mucho calcio y poco colesterol.
Se mezclan todos los ingredientes con la batidora y se echan en un molde con caramelo. Se mete al baño María en el horno precalentado a 200 ºC y hasta que cuaje.
A mí no me gusta el queso y me gusta este flan. A mis huesitos también les gusta.
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