Pues esta bayonesa ( al menos en Madrid se llama así a este pastel de hojaldre y cabello de ángel ) es rápida y barata, y está buenísimaaaaaaaaaaaaaaaaa.Ingredientes:
- 1 plancha de hojaldre
- Cabello de ángel ( yo lo compro en Mercadona, enlatado )
- Miel
Se corta en dos partes iguales el hojaldre. Se pone una de ellas en la bandeja del horno y se cubre con cabello de ángel al gusto, dejando los bordes libres. Se pone encima la otra capa y se sellan los bordes.
Se pinta con un poco de leche y se hornea a 200 ºC hasta que esté hecha, una media hora.
Se pinta todavía caliente con miel.
No hay comentarios:
Publicar un comentario