Ingredientes:
- 6 huevos
- 250 g de queso de Burgos
- 1 bote pequeño de leche condensada
- 1 vaso de leche
- Caramelo para el molde
Se pone caramelo en el fondo y laterales de un molde que se pueda meter en microondas.
Se baten con la batidora todos los demás ingredientes y se vuelca la mezcla en el molde.
Al microondas a 600 W y entre 13 y 15 minutos.
Rápido y sin horno, así no se pasa calor en verano.